珈琲豆メモ20200723

これまでの今年買った豆メモ

e6zout.hatenablog.jp e6zout.hatenablog.jp 購入先はいつもの松屋珈琲さん matsuyacoffee.shop-pro.jp

今回買った豆

前回買った分の一言感想

  • パプアニューギニア エリンバリ GOLD
    • 豆の状態が良くて好き。今回は買わなかったけど次回は多分また買う。
    • 途中から中~深煎りぐらいで飲んでたけど最後浅煎りにしたら美味しかった。嫌な酸味がなくこの味なら次回も浅煎りやってみよう
  • グアテマラ SHB リンダ
    • 不良豆率はエリンバリに劣るためハンドピックが少し面倒
    • 苦みが好み。値段も手ごろでエリンバリと同じく何も考えずに選ぶと買ってる豆
    • グアテマラ好きなので今回は別農園のやつ試してみる